Drottningens kök

Utmaningen

Innan Suresh blev ägare till Queen's Kitchen arbetade han som entreprenör inom IT och hade ingen erfarenhet av att driva en restaurang förutom sin kärlek till indisk mat. Helghandeln höll restaurangen upptagen, men veckodagarna var en utmaning. Eftersom restaurangen gick bra på UberEats, tog Peckwater Brands hjälp av konceptet Virtual Brands.

‍

Lösningen

Queen's Kitchen hade stor konkurrens i området, men efter att
upptäckte en lucka på marknaden har vi framgångsrikt lanserat tre varumärken.
Vårt driftsteam granskade det befintliga köket och gjorde
ändringar i layouten som också har hjälpt Suresh att förbättra
servicen för kunderna som äter på restaurang.

‍