Hanworth kebab ház

A kihívás

Bahri 20 éves tapasztalattal rendelkezik a vendéglátásban, így felismerhet egy jó koncepciót, amikor lát egyet. Másokhoz hasonlóan ő is alulhasznosított konyhaterülettel és alacsonyabb munkaerő-árréssel találta magát szemben, amely alacsonyabb lehet, ha az eladások volumene magasabb lenne. Partneri kapcsolat Peckwater Brands azt is lehetővé tette a Hanworth Kebab House számára, hogy többet megtudjon a szállítási iparról.

A megoldás

2 virtuális márkát vezettünk be a környéken meglévő piaci résnek megfelelően, amelyek bizonyítottan jól működnek a fő kebab konyha típusú ajánlat mellett. A csapatot lenyűgözte, hogy sok összetevő már a főmenüben volt, ami megkönnyítette az edzést, és lehetővé tette számukra a gyorsabb indulást.