Suresh
Tapaustutkimus

Kuningattaren keittiö

Otsikko

£18,651
Kuukausittainen keskimääräinen lisätuotto
29%
Kuukausittainen kasvu
4.3
Markkinoiden keskimääräinen arvostelu
Yhteistyö PWB:n kanssa oli paras päätös, jonka olen koskaan tehnyt. En olisi päässyt näin pitkälle ilman heitä.
Suresh
Lontoo

Haaste

Ennen kuin hänestä tuli Queen's Kitchenin omistaja, Suresh työskenteli IT-urakoitsijana, eikä hänellä ollut kokemusta ravintolan johtamisesta lukuun ottamatta rakkauttaan intialaiseen ruokaan. Viikonlopun kiire piti ravintolan kiireisenä, mutta viikonpäivät olivat haaste. He menestyivät hyvin UberEatsissa,joten Peckwater Brands otti yhteyttä ja kertoi virtuaalibrändeistä.

Ratkaisu

Queen's Kitchenillä oli kilpailua alueella, mutta löydettyään mitä alueelta puuttui, lanseerasimme 3 tuotemerkkiä.
Operatiivinen tiimimme auditoi olemassa olevan keittiön ja teki panokset ulkoasuun, jotka ovat myös auttaneet Sureshia parantamaan palvelua paikanpäällä ruokaileville asiakkaalle.

Katso lisää tutkimuksia