Restaurant indien Suresh

Découvrez comment Queen's Kitchen a augmenté ses revenus et connu une croissance mensuelle de 29 % grâce aux marques virtuelles.
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Ce que nous avons réalisé

£18,651

moyenne mensuelle des recettes supplémentaires

29%

croissance mensuelle

4.3

note moyenne du marché

Le défi

Avant de devenir propriétaire de Queen's Kitchen, Suresh travaillait comme entrepreneur en informatique et n'avait aucune expérience de la gestion d'un restaurant, si ce n'est son amour de la cuisine indienne. Les week-ends, le restaurant était très fréquenté, mais les jours de semaine étaient difficiles. Suresh voulait trouver un moyen d'augmenter ses revenus et de couvrir le coût des jours plus calmes de la semaine. 

Restaurant indien Suresh

La solution

Suresh s'est associé à Peckwater Brands pour maximiser la capacité de sa cuisine. Queen's Kitchen a dû faire face à une forte concurrence dans la région. Après avoir constaté une lacune sur le marché, nous avons lancé avec succès trois marques virtuelles. 

Notre équipe opérationnelle a également procédé à un audit de la cuisine existante de Suresh et lui a proposé des moyens d'en améliorer l'agencement. Suresh a ainsi pu rationaliser ses opérations et améliorer le service offert à ses clients.

Restaurant indien Suresh
"Le partenariat avec Peckwater Brands a été la meilleure décision que j'aie jamais prise. Sans eux, je n'aurais pas pu aller aussi loin".
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