
Avant de devenir propriétaire de Queen's Kitchen, Suresh travaillait comme entrepreneur dans le secteur informatique et n'avait aucune expérience de la gestion d'un restaurant, si ce n'est son amour de la cuisine indienne. Le week-end, le restaurant était très fréquenté, mais les jours de semaine étaient un défi. Comme il obtenait de bons résultats sur UberEats, Peckwater Brands a fait appel au concept de marques virtuelles.
Queen's Kitchen avait une concurrence sérieuse dans la région mais après avoir trouvé une lacune dans le marché,
nous avons lancé avec succès 3 marques.
Notre équipe des opérations a audité la cuisine existante et a apporté des contributions à l'aménagement
qui ont également aidé Suresh à améliorer
le service pour les clients de ce restaurant.