Queen´s kitchen

Die Herausforderung

Bevor er Eigentümer von Queen's Kitchen wurde, arbeitete Suresh als Auftragnehmer im IT-Bereich und hatte, abgesehen von seiner Liebe zu indischem Essen, keine Erfahrung mit der Führung eines Restaurants. Am Wochenende war das Restaurant gut ausgelastet, aber die Wochentage waren eine Herausforderung. Da es auf UberEats gut lief, wandte sich Peckwater Brands mit dem Konzept der virtuellen Marken direkt an ihn.

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Die Lösung

Queen's Kitchen hatte ernsthafte Konkurrenz in der Gegend, aber nachdem
eine Marktlücke gefunden wurde, haben wir erfolgreich 3 Marken eingeführt.
Unser Betriebsteam hat die bestehende Küche überprüft und
Tipps zum Aufbau gegeben, die Suresh auch dabei geholfen haben,
den Service für seine Kunden im Restaurantt zu verbessern.

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